Bild: Kollage från boken Cecilias fikastunderDetta recept är både otroligt enkelt att göra och väldigt god. Tycker absolut att ni ska testa.Kanelbulle sockerkaka* 175 g Svenskt Smör* 2 1/2 dl strösocker* 2 ägg* 4 1/2 dl vetemjöl* 2 tsk vaniljsocker* 1 msk bakpulver* 1 krm salt* 3 dl GräddfilFyllning:* 1 dl strösocker + 1 tsk kanel blandas * Sätt ugnen på 175°. * Rör smör och socker krämigt. Rör i äggen. Rör ner de torra ingredienserna omväxlande med gräddfilen. * Smörj och bröa en 1,5 l kakform med löstagbar kant. * Häll i hälften av smeten. Strö hälften av kanelsockret över smeten. Häll i resten av smeten och strö över resten av kanelsockret. * Grädda ca 1 tim.Ha en mysig fikastund och lycka till.

 

elaina

1 maj 2007 23:42

Låter mycke gott!
Ska absolut testa den till helgen.
En ensamstående Pappa jag känner bruka lösa kanelbulle-suget hos barna sålunda;
Han rosta mackor å bredde på smör medans dom va varma, sen strödde han påsocker å kanel å bjöd barna sina som sluka kanelisarna i ett nafs!
Nöden är ju som bekant uppfinningarnas Moder å Han hade ju ingen Moder att anlita för bullbak...
=0)

http://elaina.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu flyttar jag, ev för alltid eller bara för ett tag, du hittar mig på http://virvlan.blogg.se...

Molly har jag bloggat om tidigare när jag var "barnvakt" åt mammas katt när hon var i Turkiet. Idag vill jag skicka en tanke till dig mamma och denna söta katt som idag blev överkörd. Har tänt ett ljus och tänker på dig mamma. Kram kram...

De vackraste sakerna i livet kan inte ses eller röras. De skall kännas i ditt hjärta....

I fredags efter jobbet åkte jag, N, lillebror och L upp till Arådalen. Arådalen ligger mitt uppe i ingenting och det är det som har varit så otroligt skönt. Pappa har timmerstuga där på 25 kvadrat innehållande 4 liggplatser, köksdel, vedeldad spis oc...